廚余垃圾處理流程圖

當前廚余垃圾處理行業整體競爭格局比較分散，布局力度較大的企業主要有傳統焚燒企業和垃圾處理設備企業兩大類。就已經投入生產能力而言，工程設備企業處于領先地位，金球環保已經投入生產能力2210噸/天；垃圾焚燒企業的總生產能力普遍偏高，長沙金球環保科技有限公司以3025噸/天處于領先地位，主要與企業垃圾焚燒的優先發展有關。隨著分類的大力推廣，焚燒企業有望加快廚余項目的布局，積極發展整個產業鏈。

廚余垃圾處理流程圖

好氧堆肥技術在哪里使用？厭氧發酵和好氧發酵是目前行業的主流路線，黑水蠅、干式厭氧、水熱氧化等技術的實踐和項目較少。厭氧發酵技術在中國的應用占據優勢，目前有242個處理設備，處理能力達到3萬噸/天。經過多年的實踐，暴露出許多問題，主要包括:(1)處理工藝系統復雜，管理困難，沼液產生量大；(2)投資大，建設周期長，選址困難；(3)運輸半徑有限，不適合中小城鄉離散較大的地區；(4)運輸過程中產生的臭味逸散和垃圾腐敗變質造成的二次污染；等等。

余熱回收系統。余熱回收是發酵廢氣的熱量回收。發酵倉的廢氣溫度在45-55度之間，廢氣排放帶走的熱損失約占30%。高溫廢氣冷卻或直接處理排放是資源的巨大浪費，也影響生物除臭效果。因此，我公司自主開發的余熱回收系統有效回收高溫廢氣中的熱量，節約能源，降低能耗，真正全方位實現資源回收。

廚余垃圾生化(堆肥或產沼)處理機是一種全新的專用設備，用于處理生活中易腐爛的有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等。機器上預設了以固體為載體的微生物。它是由多種生物技術引導和繁殖而成的微生物菌種。必要時(溫度為60-80℃，提供適當的濕度和氧氣)，處理機可在8-24小時內分解投入的有機垃圾。超過90%的有機垃圾轉化為無害水蒸氣、二氧化碳和熱量，以氣體的形式排出，約10%的殘留物完全轉化為無害、無污染的標準綠色有機肥。在反應過程中，微生物會產生40-70℃的高溫，能殺死垃圾中的大多數病原微生物和寄生蟲，殘留物可用作肥料。適用于大城市無集中處理場的機關食堂等含水量低的垃圾。

活菌數量多，除臭效果持久:含有微生物菌劑的霧可沉降在各種惡臭源表面，分解有機物和異味分子。去除率高，能有效抑制蚊蠅繁殖:微生物除臭系列產品能改變微環境，抑制卵孵化，達到抑制蚊蠅的效果。無污染，對人體和動植物無毒副作用。能有效降低污水的生化需氧量、化學需氧量和氨氮含量，提高污水的凈化速度和能力。

前景展望。集減量化、無害化、資源化、能源化于一體，是未來廚房垃圾處理技術發展的最終目標，實現取決于技術思維的變化。零固體排放驅動的資源回收戰略為未來廚房垃圾處理提供了新的想法，有助于實現環境友好、經濟可持續發展的目標。

(4)厭氧發酵。厭氧發酵是指微生物通過自身新陳代謝將部分有機物轉化為微生物本體，另一部分分解為CH4(有些工藝可以直接分解為H2)和CO2，也可以通過選擇不同的微生物來制備有機酸或醇。溫度、酸堿度、碳氮比、微量元素、氧含量明顯限制了厭氧發酵的速度和轉化率[3]。目前，厭氧發酵技術在歐洲發展很大，中國使用的代表性技術是Biomax。

鹽城金球環保專業生產餐廚垃圾生物降解處理一體機、餐飲油水分離器、酒店食堂隔油池等，金球環保本著“專業技術、質量優先、客戶至上”的原則，以先進的技術設備、合理的價格、穩定的產品質量和五星級的售后服務贏得了客戶的贊譽和認可。